piątek, 30 marca 2018

Warka nr 29 "Szalony Elektryk".

Trudne przygotowania oraz praca podczas warzenia- ponad 39 stopni gorączki robi swoje, a słody już zmielone więc nie było wyjścia. Na tapecie Whisky Extra Stout.
Obraz jak z innej planety, a to po prostu 400 gram jęczmienia prażonego :)
14.2 Brix i około 31 litrów brzeczki po wysładzaniu trafia do gara.
Żeby nie było, że same spalone kable będzie czuć- chmiel też jest :)
Efekt końcowy warzenia 26 litrów brzeczki 16.2 Brix.
Godzinę przed przelewaniem na cichą pech chciał, że spaliło się gniazdko w domu. I to nasuneło mi zagwozdkę: czy to piwo tak pięknie pachniało, czy to jeszcze spalenizna po małej awarii.
Efekt finalny właśnie leżakuje.

1 komentarz: